Acolhemos os melhores vinhos, aqueles que merecem o melhor destaque
Sobre nós
Fundada em 2010 por dois madeirenses apaixonados pelo vinho, e assentes numa filosofia realista e conhecedora do mercado madeirense, a Garrafeira e Distribuidora enoMania Lda. representa no seu portfólio todas as regiões do país com as melhores marcas e quintas vinícolas, sendo há anos uma ponte de ligação entre os melhores e mais prestigiados produtores do país e o consumidor final.
Possuímos a forte convicção de que é na atenção aos pormenores e à relação com os nossos clientes que podemos marcar a diferença, apresentando uma seleção alargada de produtos com qualidade superior no nosso espaço. A enoMania dedica-se ao comércio de vinhos e ao cultivo de boas relações com clientes e produtores.
O nosso conhecimento, que advém do trato com os produtores, é colocado à disposição de quem nos procura. Vemos em cada cliente uma situação singular, com características próprias e que merece por isso um atendimento distinto.
Américo Pereira
Sommelier - Consultor - Formador
Américo Pereira é um grande apaixonado por vinhos e gastronomia e um profundo conhecedor da realidade madeirense. Sócio-gerente da Garrafeira e Distribuidora de Vinho enoMania, Lda., bem como jurado de concursos vínicos e gastronómicos.
Este madeirense é um dos grandes especialistas de vinhos na Madeira dedicando-se apaixonadamente a este mundo fascinante com muito trabalho e rigor. Ao longo dos anos, foi conhecendo os principais produtores de vinhos nacionais e internacionais, muitos dos quais representa e distribui no arquipélago.
Também dedica o seu tempo na formação e participa em concursos de vinhos um pouco por todo o mundo, onde é reconhecido como uma autoridade.
Paulo Dinis
Sommelier
Natural da Camacha, aldeia madeirense particularmente conhecida pelas suas tradições e folclore, a apreciação de Paulo Dinis por vinhos e comida saborosa começou muito cedo. Ele também desenvolveu um interesse prematuro no requinte e um apetite pela vida, graças também, ao seu período emigrado na Inglaterra e Suiça onde obteve elevados conhecimentos sobre o canal HORECA.
Está constantemente ligado ao mundo dos vinhos desde 1981, antes de emigrar, tendo iniciado a sua formação na Escola Profissional de Hotelaria e Turismo da Madeira onde Américo Pereira foi um dos seus professores de formação. Não é por acaso, portanto, que Paulo se tornou um grande apreciador de vinho, nem que ele transformou o seu conhecimento, paixão e paladar num modo de vida.
Desde então, sente que um dos seus objectivos é espalhar a cultura vínica e gastronómica, sendo a enoManiade este modo, fundamental nesse propósito através da organização de eventos e degustações com a intenção de promover os vinhos que representa na Madeira e, acima de tudo, o seu desejo de compartilhar os prazeres do vinho.